![Копченое сало дома – кулинарный рецепт Рецепт сала горячего копчения: инструкция для новичков](http://prokoptim.com.ua/wp-content/uploads/2016/08/salo-holodnogo-kopcheniya4.jpg)
Копчение сала в домашних условиях: рецепт засолки и копчения
Сколько бы ни твердили европейские веганы и вегетарианцы о пользе своих диет, но русскому человеку без хорошего куска мяса очень трудно. А уж в Сибири и на Дальнем Востоке без шмата соленого, а лучше копченого сала невозможно представить нормальный обед. В сорокаградусный мороз поедателям брокколи и сельдерея просто не выжить - неоткуда брать энергию для согревания тела. А лишний вес и холестерин - следствие малоподвижного образа жизни, а не употребления жирного свиного мяса.
![Ингредиенты для «Копченое сало дома»: Сало копченое](https://i.ytimg.com/vi/qagCgtIehTo/maxresdefault.jpg)
![Рецепт мокрого маринада для сала горячего копчения Копченое сало в домашних условиях](http://images.ua.prom.st/133395966_w640_h2048_dscn1927.jpg?PIMAGE_ID=133395966)
![Написать отзыв Сало горячего копчения в домашних условиях](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/6/8460/orig_8460_0_xxl.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Рецепт сала горячего копчения в домашних условиях](https://i.pinimg.com/736x/6f/f4/ef/6ff4ef3c4a183b2c8efd887aa3b610dd.jpg)
![Способ приготовления Копчение сала дома: обзор лучших рецептов](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/472715.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Сало горячего копчения](https://static.insales-cdn.com/images/articles/1/8103/1220519/photo.jpg)
![Сезонное меню Копчение сала в коптильне горячего копчения: секреты приготовления](https://vkusnoe-doma.ru/wp-content/uploads/2018/12/salo-4.jpg)
![Сало горячего копчения в коптильне Смок Хаус Рецепт сала холодного копчения](https://aromatdereva.com.ua/files/resized/blog/rus.300x350.jpg)
![Ингредиенты рецепта Копченое сало дома](http://prokoptim.com.ua/wp-content/uploads/2016/08/salo-holodnogo-kopcheniya5.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Засолка сала для копчения](https://salo-miaso.by/assets/img/blog/сало горячего копчения.jpg)
![Как правильно замариновать](http://kopchenie.guru/wp-content/uploads/2023/10/Pasted-12.jpg)
![почитать еще](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/5441/145441-ed4_wide.jpg?1628758883)
Категория: Закуски Закуски из мяса. Нам понадобятся: старая кастрюля литров с крышкой, фольга пищевая, подставка от пароварки, или от микроволновки для подогрева или гриля, щепа для копчения. Сразу скажу, что самое сложное для меня было найти подставку у меня она не шла в комплекте с МП.
- Продукты для рецепта
- РУ Войти Регистрация Выбор проточного термопота. Меню Читают Новые.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней.
![Пошаговый фоторецепт Сало горячего копчения — 2 рецепта маринада, сколько и как правильно коптить — GotovLegko](https://lk.rdshop.ru/upload/1007f6d602.jpg)
![Пищевая ценность порции Сало холодного копчения — простой рецепт, подготовка, засолка в домашних условиях](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTIyNS80V2Vvc0UuanBlZw.jpg)
![Самые вкусные маринады для сала Сало горячего копчения – рецепт в коптильне в домашних условиях](https://img.povar.ru/mobile/a7/e8/0a/16/salo_s_jidkim_dimom-140786.jpg)
![Горячее копчение подчеревка: как подготовить сало Сало горячего копчения - пошаговый рецепт с фото на вторсырье-м.рф](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/20/09/2492156_20759-710x550x.jpg)
![Как выбрать сало Засолка сала для копчения - пошаговый рецепт с фото на вторсырье-м.рф](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/28/27/1965729_94902-710x550x.jpg)
![Рецепт сухого маринада для сала горячего копчения Сало горячего копчения в домашних условиях — лучший рецепт для коптильни | Smoke House](http://akoptilny.ru/wp-content/uploads/2013/02/recept-sala.jpg)
![Навигация по записям Сало горячего копчения: выбор, засолка, подробный пошаговый рецепт с фото в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/B80QDynjtfI/hq720.jpg?sqp=-oaymwEXCK4FEIIDSFryq4qpAwkIARUAAIhCGAE=&rs=AOn4CLAVoek7iMrxqTBbINOQV-5uf9n2wA)
![Ингредиенты Копченое сало: рецепты горячего копчения и маринадов для домашнего сала ✅ Aquagradus](http://i.fotorecept.com/2016/03/17/341440/img/21056147.jpg)
Ничто так не облагораживает кусок хорошего сала, как запах дымка. Одна из самых вкусных частей для копчения, как раз подчеревок. Разберем, как научиться готовить это блюдо в домашних условиях.
![Состав / Ингредиенты:](https://salo-miaso.by/assets/img/blog/копченое сало.jpeg)
![Рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/a9E0oJ41h2Y/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления:](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2021/02/recept-marinovannogo-sala.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/f3EFWL7YwSY/sddefault.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/5260/145260-ed4_wide.jpg?1628759091)
![](http://prokoptim.com.ua/wp-content/uploads/2016/08/salo-goryachego-kopcheniya-v-domashnih-usloviyah6.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/22/14/2712748_44516-710x550x.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/WYJUdzJvAr4/maxresdefault.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/03/marinad-dlya-kopcheniya-sala.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/VS6Q9l-QHIo/maxresdefault.jpg)